NhanHangMikiri

Chả giò là món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam. Ở miền Bắc thông thường sẽ gọi là nem rán và ở miền Trung thường gọi là chả ram. Sở dĩ có tên gọi khác nhau là bởi mỗi nơi có cách làm và nguyên liệu khác nhau. Nhưng tựu chung lại đều được cuốn gọn gẽ trong lá bánh tráng mỏng thành các cuốn hình trụ vuông vức. Là món ăn đã có từ xa xưa, mang đậm nét truyền thống và luôn xuất hiện vào các dịp lễ, đám tiệc quan trọng.Chả giò là món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam. Ở miền Bắc thông thường sẽ gọi là nem rán và ở miền Trung thường gọi là chả ram. Sở dĩ có tên gọi khác nhau là bởi mỗi nơi có cách

Muối là một trong số các gia vị cơ bản từ thời xa xưa với các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Vì thế, nên hầu hết được sử dụng cho tất cả các món ăn. Từ đây, mà các loại muối chấm hấp dẫn được ra đời với sự kết hợp đầy đơn giản. Điển hình như muối tiêu - loại muối chấm thường thấy nhất trong hiện nay. Nói đến đây, thì không thể không nói đến muối tiêu Mikiri - sản phẩm vừa tiện dụng vừa mang đậm nét Việt.Muối là một trong số các gia vị cơ bản từ thời xa xưa với các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Vì thế, nên hầu hết được sử dụng cho tất cả các món ăn. Từ đây, mà các loại muối chấm hấp dẫn

Muối tôm là một trong số các loại gia vị phổ biến nhất hiện, khá thông dụng trong dời sống thường ngày. Bắt nguồn từ Tây Ninh - một nơi không có biển, chỉ có cái nắng gió hanh khô. Có lẽ vì vậy đã đem đến sự khác biệt cho loại muối này. Muối Tây Ninh thông thường sẽ có vị mặn mà, đậm thơm vị tôm lại xen lẫn chút vị cay cay đầy kích thích. Để giúp người tiêu dùng tiếp cận một cách dễ dàng hơn nên nhãn hàng Mikiri đã cho ra mắt muối tôm Mikiri với hai loại vị là vị Tây Ninh và vị miền Nam.Muối tôm là một trong số các loại gia vị phổ biến nhất hiện, khá thông dụng trong dời sống thường ngày. Bắt

Chao còn được mệnh danh là ''phô mai'' của Châu Á bởi vị beo béo hấp dẫn. Nhưng cũng vì thế mà lại khá kén người ăn. Có nguồn gốc từ ẩm thực Quảng Đông, Trung Quốc du nhập vào Việt Nam và dần trở thành một trong các loại gia vị đặc sắc của ẩm thực Việt, được đông đảo mọi người yêu thích. So với các loại gia vị như nước tương, nước mắm,...hàm lượng dinh dưỡng của chao lại cao hơn nhiều. Đến với chao ăn liền Mikiri, bạn sẽ có thêm trải nghiệm ẩm thực thú vị bởi chao hoàn toàn được xay nhuyễn, chỉ việc mở nắp và cho một ít ra chén để thưởng thức.Chao còn được mệnh danh là ''phô mai'' của Châu Á

Thành phần của cốt me nhà Mikiri hoàn toàn đến từ những trái me tươi ngon chín cây tự nhiên đã qua sàng lọc kỹ càng. Sau đó, được đun sôi, tách bỏ phần hạt và lọc lấy phần cốt. Nên hàm lượng cốt thu được khá cao lên đến 75%, có màu nâu sẫm đặc trưng cùng vị chua thanh của me. Được sản xuất bằng dây chuyền hiện đại, không sử dụng phẩm màu, không có hương nhân tạo vừa đảm bảo an toàn lại giúp thực khách cảm nhận được hương vị chua ngon tự nhiên của me. Ngoài ra, còn đóng gói dưới dạng hũ và gói, khi cần chỉ việc mở ra và sử dụng mà không cần phải tốn công sức để lọc, chiết như trước đây, giúp c

Sa tế là loại gia vị bắt nguồn từ Trung Quốc với vị ớt cay nồng, hấp dẫn nên khá phù hợp với khẩu vị của người Việt. Vì thế, mà gia vị này được du nhập vào nước ta từ sớm và nhanh chóng chiếm vị trí quan trọng của nền gia vị Việt. Sau đây, chúng ta hãy cùng tìm hiểu thêm về loại gia vị này nhé!Sa tế là loại gia vị bắt nguồn từ Trung Quốc với vị ớt cay nồng, hấp dẫn nên khá phù hợp với khẩu vị của người Việt. Vì thế, mà gia vị này được du nhập vào nước ta từ sớm và nhanh chóng chiếm vị trí quan trọng của nền gia vị Việt. Sau đây, chúng ta hãy cùng tìm hiểu thêm về loại gia vị này nhé!Sa tế là

Hủ tiếu dai ban đầu là loại hủ tiếu du nhập vào Việt Nam bởi người Hoa, trải qua hơn trăm năm dần trở thành một món ăn quan trọng đối với ẩm thực Việt Nam, mang đến sự độc đáo cho ẩm thực quê nhà. Nhưng so với sợi hủ tiếu của người Hoa thì sợi hủ tiếu người Việt biến tấu lại có phần mảnh hơn, chưa tới 1 mm nhưng lại có độ dai ngon đầy kích thích, phù hợp với văn hóa lẫn khẩu vị của người Việt.Hủ tiếu dai ban đầu là loại hủ tiếu du nhập vào Việt Nam bởi người Hoa, trải qua hơn trăm năm dần trở thành một món ăn quan trọng đối với ẩm thực Việt Nam, mang đến sự độc đáo cho ẩm thực quê nhà. Nhưn

+ Trứng luộc lòng đào: Món ăn dinh dưỡng rất được đông đảo mọi người ưa chuộng. Vị béo thơm của trứng hòa cùng vị mặn mà, cay thơm của muối tiêu khiến bất kỳ ai cũng phải xiêu lòng.

+ Hải sản luộc/ hấp: Với vị ngon ngọt đầy tự nhiên của mình, tự bản thân món ăn này đã tạo nên một sức hút không hề nhỏ đối với các tín đồ ẩm thực. Nhất là khi chấm cùng muối tiêu, hương vị bùng nổ ngay trên đầu lưỡi với sự hội tụ của các loại vị: ngọt - mặn - cay - thơm.

+ Ốc: Nhắc đến các món ăn chơi thì không thể không kể đến ốc. Thêm vào đó, đây là món ăn luôn có mặt trên bàn nhậu. Thịt ốc tươi ngon kết

Nhắc đến Tây Ninh, bên cạnh các địa điểm du lịch nổi tiếng thì phải kể đến các món đặc sản trứ danh như bò tơ, bánh tráng,...Đặc sắc nhất chính là bánh tráng nướng Tây Ninh với các làng nghề lâu đời cùng công thức độc đáo. Những chiếc bánh được nướng trên bếp than hồng đỏ rực lan tỏa hương thơm hấp dẫn cùng độ giòn rụm khi thưởng thức khiến thực khách phải xiêu lòng. Và đây cũng là loại bánh rất được ưa chuộng trên thị trường hiện nay, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước.Nhắc đến Tây Ninh, bên cạnh các địa điểm du lịch nổi tiếng thì phải kể đến các món đặc sản trứ danh như bò tơ, bá

Vốn có nền văn minh lúa nước lâu đời, nên ẩm thực Việt chủ yếu xoay quanh gạo và bột gạo. Trong đó, phải kể đến bún, phở, miến, hủ tiêu hay như bánh canh - các loại sợi gạo muôn hình muôn vẻ nhưng lại có vị gạo đặc trưng. Và bánh canh ống là một nguyên liệu đại diện cho sự giao thoa giữa hiện đại và truyền thống, giữa ẩm thực ''người'' và ''ta'', mang đến nét độc đáo và góp phần tăng thêm sự đa dạng cho ẩm thực quê hươngVốn có nền văn minh lúa nước lâu đời, nên ẩm thực Việt chủ yếu xoay quanh gạo và bột gạo. Trong đó, phải kể đến bún, phở, miến, hủ tiêu hay như bánh canh - các loại sợi gạo mu

Bún xào chay là món ăn khá phổ biến tại Việt Nam, nhất là vào các dịp lễ đặc biệt hay những ngày rằm. Và với những ai thường xuyên ăn chay, thì bún xào luôn là sự lựa chọn hàng đầu cho thực đơn. Với sự kết hợp đầy đa dạng của các loại ra củ quả vừa dảm bảo dinh dưỡng lại mang đến hương vị thanh ngọt hấp dẫn.Bún xào chay là món ăn khá phổ biến tại Việt Nam, nhất là vào các dịp lễ đặc biệt hay những ngày rằm. Và với những ai thường xuyên ăn chay, thì bún xào luôn là sự lựa chọn hàng đầu cho thực đơn. Với sự kết hợp đầy đa dạng của các loại ra củ quả vừa dảm bảo dinh dưỡng lại mang đến hương vị

Bánh tráng siêu mỏng dẻo nhà Mikiri được làm chủ yếu từ tinh bột mì mà không phải bột gạo như các loại bánh tráng khác. Và vì vậy, mà bánh có độ mỏng dường như trong suốt cùng độ dẻo hoàn hảo để khi sử dụng, không cần phải nhúng qua một lớp nước và cũng không bị gãy vỡ khi cuốn, mang đến một trải nghiệm ẩm thực siêu tiện dụng. Và để cho ra được những lá bánh tráng siêu mỏng dẻo này, tỉ lệ kết hợp giữa nước và bột mì phải thật hài hòa và cần có sự khéo léo trong các công đoạn trộn, tráng, phơi/ sấy. Bên cạnh đó, còn được đóng gói với các loại khối lượng cùng kích thước khác nhau, có hai dạng

Bánh phồng tôm Mikiri được làm từ những loại hải sản chất lượng. Nguyên liệu chính bao gồm tinh bột khoai mì, những loại tôm tươi như tôm thẻ, tôm đất, tôm bạc,...,và một số gia vị nêm nếm đặc trưng như muối, tiêu, hành, ớt,.... Quy trình sản xuất của bánh phồng tôm Mikiri khá nhiều công đoạn và mỗi công đoạn luôn tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo mỗi chiếc bánh đến tay người tiêu dùng đều đạt chất lượng cùng độ ngon hấp dẫn.Bánh phồng tôm Mikiri được làm từ những loại hải sản chất lượng. Nguyên liệu chính bao gồm tinh bột khoai mì, những loại tôm tươi như

Chao là loại gia vị có nguồn gốc từ ẩm thực Quảng Đông, được du nhập vào Việt Nam và khá phổ biến ở miền Tây Nam Bộ. Với hương vị đậm đà, béo ngậy và một chút mùi thơm đặc trưng, chao đã chinh phục được khẩu vị của mọi người. Không chỉ phổ biến trong bữa ăn gia đình, chao còn được sử dụng rộng rãi trong các món ăn tại nhà hàng và là nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món đặc sản của Việt Nam. Nhưng không phải loại chao nào cũng đảm bảo chất lượng, đó là lý do tại sao chao Mikiri lại có mặt trên thị trường hiện nay.Chao là loại gia vị có nguồn gốc từ ẩm thực Quảng Đông, được du nhập vào V

Hủ tiếu là một món ăn đặc trưng của ẩm thực miền Nam Việt Nam. Được du nhập vào bởi người Hoa và được biến tấu lại theo kiểu Việt. Hiện nay, tuy có không ít các loại hủ tiếu gạo trên thị trường nhưng nói về chất lượng thì phải nói đến hủ tiếu dai Mikiri. Không chỉ có độ dai ngon mà còn mang hương thơm đặc trưng của gạo, mang đến trải nghiệm ẩm thực truyền thống độc đáo cho thực khách. Sau đây, chúng ta cùng tìm hiểu thêm nhé!Hủ tiếu là một món ăn đặc trưng của ẩm thực miền Nam Việt Nam. Được du nhập vào bởi người Hoa và được biến tấu lại theo kiểu Việt. Hiện nay, tuy có không ít các loại hủ t

Tương me Mikiri là một sản phẩm đặc biệt được làm từ nguyên liệu chính là quả me. Với hương vị chua ngọt đặc trưng xen lẫn chút vị cay the đã giúp loại sốt này nhanh chóng trở thành một lựa chọn yêu thích của người tiêu dùng. Không chỉ mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo mà còn góp phần nâng tầm các món ăn thông thường trở nên hấp dẫn hơn.Tương me Mikiri là một sản phẩm đặc biệt được làm từ nguyên liệu chính là quả me. Với hương vị chua ngọt đặc trưng xen lẫn chút vị cay the đã giúp loại sốt này nhanh chóng trở thành một lựa chọn yêu thích của người tiêu dùng. Không chỉ mang lại trải nghiệm

Nui khô vốn là dòng thực phẩm rất quen thuộc với mọi gia đình Việt, và góp một phần không nhỏ trong việc tạo nên sự đa dạng trong thực đơn ăn sáng lẫn các bữa khác trong ngày. Vốn dĩ là nguyên liệu có nguồn gốc từ Châu Âu, sau đó được du nhập vào Việt Nam và được biến tấu lại nên khá phù hợp với đông đảo khẩu vị của người Việt. Đặc biệt, khi nui kết hợp với rau củ, thịt, trứng,... sẽ là món ăn giàu dinh dưỡng và cung cấp nhiều năng lượng cho gia đình. Nui khô vốn là dòng thực phẩm rất quen thuộc với mọi gia đình Việt, và góp một phần không nhỏ trong việc tạo nên sự đa dạng trong thực đơn ăn s

Bánh tráng nướng, một món ăn truyền thống giản dị, đã trở thành biểu tượng ẩm thực của Việt Nam với hơn ngàn năm văn hiến. Trải qua bao thăng trầm lịch sử, cùng sự giao thương quốc tế ngày càng mạnh mẽ, bánh tráng nướng vẫn giữ vững sức hút của mình. Với vị giòn tan, béo thơm đặc trưng, bánh tráng nướng dễ dàng tạo nên sự hấp dẫn cho mọi thực khách.Bánh tráng nướng, một món ăn truyền thống giản dị, đã trở thành biểu tượng ẩm thực của Việt Nam với hơn ngàn năm văn hiến. Trải qua bao thăng trầm lịch sử, cùng sự giao thương quốc tế ngày càng mạnh mẽ, bánh tráng nướng vẫn giữ vững sức hút của mìn

Bánh tráng nướng được làm từ những nguyên liệu vô cùng đơn giản và thân thuộc trong đời sống thường ngày. Thành phần chính là bột gạo tẻ, loại gạo được xay mịn để làm bánh. Để tăng thêm hương vị, người ta còn cho thêm vừng (mè), hành lá, cơn dừa và đôi khi là tôm khô hoặc thịt băm nhuyễn.

Cách chế biến bánh tráng nướng khá công phu, đòi hỏi sự tỉ mỉ và khéo léo của người làm bánh. Đầu tiên, bột gạo được trộn đều với bột mì, mè, dừa, nước để tạo thành một hỗn hợp lỏng sánh mịn. Sau đó, người ta tiến hành tráng, hấp hỗn hợp này trên khuôn bánh. Sau khi hấp chín, bánh sẽ được phơi nắng cho k

Chao hay còn gọi là đậu phụ lên men, là một loại gia vị quá đỗi quen thuộc của ẩm thực Việt Nam. Với hương vị độc đáo khó cưỡng, không biết tự khi nào chao đã trở thành một phần của nền gia vị Việt Nam. Không chỉ gói gọn trong hai chữ gia vị, chao còn mang trong mình giá trị văn hóa và dinh dưỡng đáng kể.Chao hay còn gọi là đậu phụ lên men, là một loại gia vị quá đỗi quen thuộc của ẩm thực Việt Nam. Với hương vị độc đáo khó cưỡng, không biết tự khi nào chao đã trở thành một phần của nền gia vị Việt Nam. Không chỉ gói gọn trong hai chữ gia vị, chao còn mang trong mình giá trị văn hóa và dinh d